かけらぁ麺と豚肉茄子の辛味炒め

自作も面倒なので帰りに高円寺に寄って晩御飯でもと。

駅前を歩いていると日高屋のパチモンみたいな一番館の看板にかけらぁ麺290円とあり、何それ？ってなりました。かけ？値段？謎すぎて入ることに。

中はまるきり日高屋的。壁のピンポンでホールさんを呼びます。かけらぁ麺とはかけそば的なシンプルなラーメン。もやしが載っているようです。ラーメンが安いので豚肉と茄子の炒め物も頼みました。果たして？

写真だと大きめに見えますがそこまででもなく。茄子豚肉の辛味炒めは青椒肉絲に茄子のスライスが入ったもの。麻婆に寄るかと思ったらチンジャオでした。

ラーメンの値段からすると高めの480円だけありタケノコがかなり多めで嬉しい。いわゆる中華の油まみれが嫌でなければおススメできるかも。(あと器の乗るプレートが油っぽい。。)

ラーメンは、というと流石に290円。そう思ったのは麺。タピオカ麺みたいにスープを絡めないのであまり味がしない。

逆にスープはマー油か焦がしネギのエキス入りなのか、焦げた醤油がこの値段にしてはいい味していて驚きます。少し甘め。

もやしとそぼろの炒めは食感がよく、また刻みの太めの輪ネギもそこそこ入っていていい感じ。これ２つで770円は目が眩みます笑

あと100円値上げしていいからこの値段相応の麺をなんとかしてほしいかなぁ。。そうなったら本格的な割安ラーメンとして紹介できるかと思います。