• 煮干し醤油ラーメン細麺(950円)

  • 12:30着、店の右手奥、3台分の内
    1台分空いていた。店の右手の美容室専用の駐車場にはとめない事。
    黄色のペンキに黒字でなの花と書いてある。

    外待ちなし、記入式ではなく、
    並び順なので入店する。
    中待ち2人、正面の券売機で食券を買う。現金のみ。
    煮干しラーメンは塩と醤油、
    中太麺か細麺が選択出来る。

    私の場合、いつものでと食券を
    渡す。 いつも醤油で細麺1択。

    少し待つて、カウンター席に案内
    される。12:39提供される。
    まず、スープをすする。
    醤油で煮干しがあっさり感じる。
    細麺にスープが絡んで美味しい。

    チャーシューは低温調理の山形豚で柔らかい。
    スープは残さず完飲したい。



    65回目