中華そば

早くも今年2回目の腰痛で歩くのがちょっとキツい上に大雨。背もたれが付いていない椅子の飲食店は避けるとなると、実はラーメン屋はかなり除外となる。
で、こちらの行きつけ中華屋でラーメンにするかしないか迷うも、初めて中華そばをオーダー。
はちみつ黒酢サワーでご機嫌の中、スープを飲むと、期待通りのあっさりシンプル醤油。中華系なので煮干しの味もしなくて飲みやすい。
チャーシューが柔らかくて厚みもほどよくて◎。細麺が、先につまみ+ちょいお酒接種の状態には優しくて◎。
行きつけで新たなコンビネーションが出来て嬉しい限り。