豚骨ラーメン（1000円）

福岡よりを謳うこのメニューの登場時にはなかったネギの青い部分を使うようになり色どりがよくなりました。

今回気になったのは麺。
高加水気味です。福岡よりならば低加水だと思うんですよね。
太さもあと0.数ミリ細いほうが福岡よりだと思います。

とは言えおいしいので食べきり飲みきりました。
ごちそうさまでした。