寒くなると無性に食べたくなるのがここのタンタンメン。
川崎市の中でも宮前区の住民は、担々麺系のソウルフードはニュータンタンではなく、北榮系(※1)と思っている人も少なくない。
※1)私が勝手に呼んでいる北京と榮照に見られる担々麺の亜流の系譜
外待ち4名に接続した途端、後ろに10名が並び15人の列に。
おいおい、14時半だぞ。直近でメディア露出でもあったのか?
先日、同じ時間に待ち無しで入店出来た鳴龍と比べても、ここの人気が分かる。
2021年食べログの中華料理EAST百名店は伊達じゃないな…
ここ実は餃子や炒飯もめちゃくちゃ旨いのね。私は交互に食べているので前回、炒飯+餃子だったので今回はタンタンメン。
挽肉と搾菜のみじん切りが入った熱々の辛い餡掛けから麺を引っ張り出して一口啜る。
酸っぱく無いサンラータンメンとでも言うかな。
凍えた身体が内側から徐々に解けてゆく…
ここは町の宝じゃのう。
フォッフォッフォッ…