ミサモ
ラーメンいづる
茨城県
限定・節干(990円)
いづるさんの節系、初めていただきました! 海苔、白ネギ、バラチャーシュー、そして高菜と揚げ玉!斬新な節ですね。クーポンで味玉付けました。 中太麺です。(麺100gに減) 見た目に反して割とあっさりめ、ピリッと少しだけ辛く、節感はさほど強くなく。不思議な食べたことのない節系でした。 ポストで海苔ごはんにかけると美味しいと後から見つけて気になっています^ ^ 美味しかったです^ ^ごちそうさまでした!