特製塩らぁーめん（1200円）

丁寧に取られた鶏と昆布や帆立を合わせたスープに、自家製のストレート細麺が良く合います。
黄金色に輝く鶏油も浮いてますが、意外と鶏感少なめです。
低温調理された鶏チャーシューもしっとり仕上がっており、全体的にあっさりと頂けます。