• 酸辣きのこ湯麺

  • チゲ味噌気分で行くと、新たな酸辣きのこなるものがあり、外食で難しいきのこ接種の好機に惹かれる。人気出なそうですぐ無くなりそうなのであえてこちらをオーダー。
    着丼されると・・・臭う。風呂入ってませんというような嫌~な臭い。なんだろう、きのこ臭?食べると臭いは感じなくなる。
    麺は前より良い気がする。
    スープは、広東麺的な餡が乗ってる感じ。
    酸味もそこまでしない。
    きのこも、薄い椎茸と小さなしめじがちょっと多めにあります程度できのこ接種狙いには寂しい。
    美味しいけど、チゲ味噌+温玉の方が2段は上かなぁ。