あご出汁冷やし中華

一昨年に発見してその年の美味インパクト賞とした、なおじさんのあご出汁冷やし中華。昨年、ぬるかったので今年の訪麺をためらっていたが、今年食べないままなのは嫌だったのでの訪麺。
着丼されていざ食すと、冷たくて美味しい‼️
麺が細いゆえに絡まって食べづらくはあるのだが、冷やしらーめんでは今年一。グビグビいけるスープも良いわぁ。
とても美味しくて一安心でした。