池袋ホワイト（1200円）

最近ラヲタ界隈でちょくちょく耳にする『池袋ホワイト』。
ピークタイムを外した丁度良い時間に池袋で暇が出来たので突発的に訪問。

15時で先客1名。スタッフは若い男女各1名。
程なくして池袋ホワイト配膳。

あれ？事前に見ていた画像とビジュが違うぞ？
ネギの太さや切り方のせいで、なんかラーメンとしての一体感が無いような…

で、啜ってみると、相当しょっぱいスープに相当硬い麺。まぁ、この店のアイデンティティみたいなもんだから想定の範囲内。
要はこれにペッパーとニンニクとネギを合わせたやつ。
好きな人には刺さりまくるとは思うが、イマイチ自分には理解出来ず…

なんか札幌六坊の塩で口直ししたくなっちゃったなー