冷やし中華(大盛)

10年以上前から通っている神田の花月嵐さんを今年の冷やし中華狙いで訪麺。ここはド深夜でもやっているのが◎。
写真を見ると今年から麺と具が分かれている。いざ食すと・・・こっちの方が美味しい。麺にタレの他にタレの塊みたいなのがかかっているのが◎。具材と一体化時代からかかっていたのかもしれないが、この方が麺とタレの塊の味を味わいやすい。
今年食べといて良かった。来年の楽しみが増えました。