濃厚つけ麺+味玉

今年5月に秋葉原店ができてたらしいつじ田に初訪問。
記録を取る前=7年以上前にお茶の水店？に1度行った事があったような。
Googlemapコメントでは、豚骨魚介という事と、やけにすだちが良いすだちがと書かれてたのと写真を見るに美味しそうだったので選択。
ネギが売り切れだったのは残念。
着丼されて食すと・・・
六厘舎慣れしてるので気持～ち薄く感じるつけ汁。
ただ、麺が太くはないが弾力が強い。モチモチというよりはプリプリという表現かな。
良いね。
すだちは正直、別にというところ。黒胡椒は味変感は強いけど粉っぽさが出てきて、特に好きでもないのと、だから某店は生七味にしているのかとここで気づく。

この麺で別の味(坦々やカレーや味噌)も食べてみたいと思ってしまいました。