塩ラーメン+プルコッチ(韓国唐辛子)（1200円）

最近、週末は新店開拓が多いなぁ・・・
と言う事で、今日は東砂の凛に訪問！
ここも前から気になってた店^^
スープは非乳化だけど、味わい深いらしい・・・
一番のおすすめはジロー系ポン酢(!?)らしいけど、今回は塩だぁー！！
果たして！？

夕方は18時スタートらしいが、店に着いたのは18:20くらい。
既に店内満席、外並び6人くらい><

呼ばれたら、食券を買って着席するんだけど、塩のボタンの隣に「プルコッチ(韓国唐辛子)」なあったので、思わずポチっ！

食券を渡す際に「ニンニク入れますか？」と聞かれます^^
ここまでは、普通のジロー系ですが！この店ではニンニクしか調整できない^^
(ただし、食券を渡す際に「麺少なめ」等の自己申告は受け付けてくれるらしい^^)

なので、コールは・・・
　塩ラーメン　　　　　 　1100円
　　ニンニク→多め
　プルコッチ(韓国唐辛子)　100円

カウンターの立ち上がりが低いので、盛り付けのオペレーションが丸見えなんだけど・・・
丼に麺を乗せたらチャーシューを手で引き裂きながら、一面に敷き詰めてる^^
完全にプルドポークならぬ、プルドチャーシュー^^
5分と待たず着丼！
ニンニクを沈めて、スープを一口^^
う〜ん、確かに澄んだスープは味わい深いぃ！！
麺はポキポキとツルツルの中間くらい！
これも悪くない^^
そして、ヤサイの下にはどこから手を付けてもプルドチャーシューがっ！！
チャーシューも旨い^^

プルコッチはあっても、なくてもレベルかな？
ただ、食べ終わった後は汗だくでした><

お店が完全な商店街&住宅街のど真ん中なので、駐車場が少し遠いのが玉にキズ><

でも、大満足でした^^
ごちそうさまでした^^