欅 オダサガ ヘビロテ店
特製醤油ラーメン ＋ 味付け替え玉
優しい中にキレもある醤油に多彩な出汁と鶏油、鶏油強めになったのかな、嬉しいね。
自家製の麺はストレート細麺で最高に美味い。
チャーシューは2種でレアチャーシューはスモーキーで美味い、バラチャーシューはハムみたい。
煮玉子は黄身がトロットロ
青ネギと紫タマネギが良いアクセント
🌟🌟🌟🌟
スープの鶏感upして進化を感じた
替え玉も含めて麺の美味さを堪能しました。