H.N
夕焼け酒場
山形県
山形W塩ラーメン(600円)
ほのかな甘みの感じる塩の一杯。 あっさりした塩味の中に、ほのかな甘みを感じるスープで少し胡麻油が効いて旨い。 麺は細縮れ麺で、柔らかめの茹で加減が合っている。 トッピングのもやしと貝割れ大根がシャキシャキとアクセントになっている。 ご馳走さまでした!