• 味噌カレーラーメン

  • 智弁和歌山決勝進出まで見て外出。今日は久々に新宿に行くのだけれど、一応用心で大久保から歩こうかと。

    義理を欠いていた、というか丸一年放置していたリンダ軒さん。あの系列では物珍しさがまるでないので忘れていた所にニュースアプリで記事が出ていて。

    あとは度胸というか。行くと毎回誰もいない印象。隣と言ってもいい龍の家が外に列んでいてその圧でさらに入りにくいというのも。。

    って行ったらムギエモンてお店になっていた。またラーメン屋さんみたいな。まだ作ってる途中かも?

    しかしやっぱり行くと龍の圧が凄いw なんというかこの民主主義国家に於いてこれだけの行列を無視してそちらに行く理由は何?って聞かれているかのよう。
    (龍については前にも書いたけど、お酒飲み的な辛党のお店と思っていて。スイーツとか食べる甘党には合わないつてだけで、スルー可能。)

    えーと、代わりが思いつかなかったのでカレーでいいかと。勿論、カレーのラーメンw

    カレー味噌って好きなんですよね。どみそさんのカレーつけ麺食べたいなぁとは思ってたけどいかんせん行く機会がなかった。

    直射日光の厳しい今日みたいな日でもカレーは入る。さすがはインド系というか。

    さて、並盛にしたここのカレー味噌はトップノート、サーフェス的にはカップヌードルカレー味。

    麺が違うので全然違う食べ物ですが、スープ的には香りといい、それ。好みは分かれそうだけど嫌いじゃない。

    中華鍋で軽く焦がしたもやしがどんと載っていてシャキシャキで良いです。

    焦げといえばマー油もそれ系。舐めるとこれ自体は甘い。カレーにニンニクは必須なのでカレーペースト共々混ぜるといい感じ。

    麺は少し細めの中太麺。これが少し太くなればと思いましたが客回転との兼ね合いもあるのでなんとも言えないところ。。

    チャーシューはホロホロ系で形あるのに柔らかい。そこまで好みでもないですが悪くないかなーと。

    好みとは結構違ったものの、やはりカレー味噌というジャンルそのものが美味しいので楽しく食べられました。

    軽く汗が。外の熱気も和らいだような。
    夏カレーって良いですね。


    雑多な書き込みは以下に。

    カレー味噌ラーメンて話をしても、ひとネタになるのでたまに助かることも。カレーだとナチュラルにマウント取りに来る人とか多いですがカレー、味噌、ラーメンと条件かぶさると何それ派が多数w 味噌ラーメン屋さんなら必ずあってもいい気はするのですが。

    新宿三丁目の貝香屋さんも気になったものの、単純に遠いのと、券売機の写真とか竹祥さんと丸かぶりに見えてそこまで行くこともないか、とか。。