塩ラーメン+味玉（990円）

シンプル丁寧。着丼まではやっ
麺は少し硬め、カツオ節薫るスープ。メンマは昔ながらのあの味ベース。味玉は軽く燻煙なのかな。叉焼もしっかり歯ごたえある昔ながらあの感じありつつ、臭みとか癖が全くない。毎日食べられそう