kottaro
白河手打ち中華 アサガキタ
東京都
手打ち中華 醤油(980円)
前々から伺いたいと思っていたお店を初訪問。免許更新の途中、阿佐ヶ谷を通るとナビに出て、そう言えば.......と。 アサガキタさん、肉付き鶏ガラ最後のひとつにありつけました。12:45過ぎ。 予想と違い並びもなくすんなり入店。 おおおお〜、鶏だあ〜。 ウエーブした中太麺! 初回なので、手打ち中華そば醤油を。 そして、ラーメン撮影の許可をいただく。 旨いなあ〜。 私の記憶にある白河ラーメンとは違った味わい。 免許更新じゃなければ、鶏ガラあてにビールだね。次だ