20年前に恋した味噌ラーメン、ミニカレー

巣鴨から都営三田線で板橋区役所前へ。
今日はあさひ町内会へ。午前中片付け
していて着いたら13時頃。15人位？

このお店は、高速高架の影なので寒い
かと手袋持参しましたが今日必要なし。


お店の目の前に番号書いたガムテープ
貼ってあって、何番目か分かる形です。
(店頭に貼ってある順序と番号違うw)


結構回転早いかも。その間にネットで
メニュー見ていたら20年前に店主が
惚れ込んだ味噌ラーメン、なんてのも
あります。が、塩辛いですと書いてて。

思ったけれど、ノーマルはすみれ系と
考えたら味想像できるし。その20年、
にしてみるのもアリかなと。ライスを
頼むのもアリですがミニカレーにしよ。


列の最後は店前の椅子ですが、これが
店の外を向いていて。目の前にこちら
向いた人垣、というコンサート状況w

そういえばコミケやっているのでその
人達は行列にいなくて空いてるかなと
おもいましたがどうなんだろ？小野田
大臣がSP引き連れて行ったら迷惑と
無念そうに書いていましたw 面白い。


13:35くらいに入れました。券売機で
それらを購入。カレーとか普段は頼む
ことないのでどんなかなーとワクテカ。

一気に入れ替わって、券売機へ。この
券売機は初見だと面食らう位ボタンが
賑やかなので先に画像で見といて正解。


味濃いと思う人には割りスープもある
というのがすごいなーと思ったけれど、
20年前に恋した味噌ラーメン食べたら
それのなんたるかは理解できましたw

深く張られた油膜。アツアツが維持は
されますが、森住麺的なそれがやられ
伸びやすい構造。後半伸びたので多分
やわ麺好きでもなければ大盛は不要で。

実際、丼サイズがデフォルト大盛だし。
あ、ビックリしたのはカレーもこの丼
使うんですねw 頼んでる人が巨大な丼
2つになっててフードファイター的w


さて、味に関してはちょっとクドい？
最初はそういうほど塩辛では？なんて
思ったのはラードでラップされたため。

確かにクドめの油と塩辛さが来て味噌
どうこうはよく分からないw 序盤では
面白いテイストだな、と思いましたが
その後口のよくなさに徐々に気づいて。


ファインプレーはミニカレー。序盤は
ライス代わりに、中盤からはえいやと
カレーとして。やはりどれだけクドく
なってもカレーは洗い流してくれます。

カレー食べたら評価も何もないですが
なんかこのラーメンて飽きてしまって。
食べるならカレー置いていいくらいw
(大島もそんな所あった。さん寅さんは
なかった。羅偉伝も飽きず。うーん。)

このラーメンなら半分とミニカレーが
美味しく食べられる限界かなと思われ。

チャーシューはホロ崩れ系でいい感じ。
結構色のついている半割れ味玉もよき。


とりま、お腹いっぱいにはなったので
巣鴨に戻るのもアレだし池袋に用事が
あるので池袋まで歩こw お腹パンパン。

(山手線が時計のように円形で池袋は
10時のところで巣鴨は11-12時の間。
巣鴨から北西に三田線が走り3駅が
お店。だいたい池袋のま北にあって。
つまり真南に行けばいいというなら
方向音痴にも可能です という道順w
Vaundyの「呼び声」聞きつつカキコ。)


雑多な書き込みは以下に。
柴崎亭 創業者の新店が、調布の市場内でプレオープン中。まだ正式な看板もないが行列だった。

豪華すぎる炙り鴨せいろ。
温・冷で麺を使い分けるこだわり。
深大寺石そば河鳥

#鴨は好きじゃないので
個人的にはそそらないですが掲載。