しおラーメン（920円）

今日は流石に天気も良くて、寒くないくらいの天候なのでラーメン屋さんは混んでいます。なので消去法で探っていくと「本丸」さんが空いてました。
それほど空腹という訳でもないので、注文は普通に塩ラーメンだけにしました。
さてスープは美味しいし、チャーシューの大きさ・味も良いのですが、やはり麺の柔らかさがやや気になります😅
確かにやや太麺なので、あまり硬くするのも問題あるかもだけどね。
やや硬めと次回頼んでみますか？
でも美味しくいただきましたよ。
ご馳走様でした。