つけ麺で有名な「頑者」のジローインスパイア系の店「メガガンジャ」に行って来ましたぁ!
この店は醤油、塩、味噌󠄀のラーメンが常にあり、前からすっごい気になってたんだよなぁ〜^^
と言う事で、メガソルト(塩ラーメン)に挑戦!
無料トッピングも豊富でニンニク、ショウガ、アブラ、ギョフン、コイメと選び放題(!?)
と言う事でコールは・・・
メガソルト(塩ラーメン・麺200g) 1100円
野菜→ちょい増し(400g)
全部(ニンニク、ショウガ、アブラ、ギョフン、コイメ)
着丼後、スープを一口。
うん!
微乳化?のスープがまろやかで美味い!
続けてニンニクをスープに沈めて、チャーシューを一口^^
ほぐれる!美味いぃ〜^^
アブラは甘くて野菜と一緒に食べると、美味いぃ〜!!
こりゃあ、近所にあったら間違い無く通うレベル^^
ギョフンは美味しいけど、無しにして、塩を楽しむのもアリかな?
個人的には麺がもう少し柔らかいと好みかなぁ?
次回、聞いてみよう^^
近くに来たら、また来ます!
ごちそうさまでした^^