• 辛味噌味玉ラーメン、焼飯セット

  • 全店ということで吉祥寺も五福某はまるっと消えて。跡地が魁力屋さんになったと聞いて来てみました。

    ホントだ。とりあえずはいってみよ。辛味噌味玉ラーメンの辛さ普通の硬め、焼飯セットにします。

    このチェーンはそんなに印象ないなーとか思ってたら焼飯が来て。ちょっとかじる。悪くない。

    しかしここも完全に居抜きで、五福の前はずーっと本家でない天下一品でした。あのパサパサカスカスのチャーハンが好きだったんだけどなぁ。今やどこにもない。

    真っ赤なスープの麺が来て。

    どのくらい?ってレンゲにチャーハン載せようとしてお皿と接触したところが防犯ペイントボールみたく蛍光オレンジになります。なかなかw

    でもベースは結構甘い。一辺倒の辛辛にはしなかった模様。後から汗が出ます。

    このお店って麺がいわゆる白麺の硬めにすると博多ラーメンとかみたいなゲージで出て来ます。

    エッジのある四角っぽいそれは後半結構緩んで断面1.5倍くらいになる。この麺は好み出るかなぁ。麺はそんなにかな。

    麺がそれほど好きでもないのでラーメン単品でなくて良かった気が。焼飯はこのくらいなら充分かなと。

    味玉とお肉はそこそこなので、クセのあるこの麺がどうにかなるといいかな。でもこのスープに合わせる麺って難しいかも知れないなぁ。そんな感想。

    チェーンかぁ。とち狂って方針間違えて山岡家さんとか来ないかなぁ。。


    雑多な書き込みは以下に。
    #トランプがサッカーアメリカ代表バログンの
    レッドカードを無効にさせてて前代未聞。

    フェアでなく試合以前の問題。それでも
    ベルギーに4-1とボコボコにされたので
    トランプ大統領の悪手だけが残った形。

    思えばアメリカの山は強豪国いなくて
    日本の山で潰しあい。そこもなんだか
    再検証が必要な気がしてきますよね?