• 和えそば(150円)

  • 1杯目は地蛤のはまぐり塩らーめんを頂き、上品なスープを残し和え玉を注文。写真を撮る前に少し混ぜてしまった。味付けはシンプルで魚粉とカエシは溜り醤油加えて刻みタマネギとチャーシューの角2-3個だけであるが、麺の茹で加減がアルデンテで程よく旨い。これで150円は安いと感じそのままでも、先程の塩はまぐりらーめんのスープに浸しても旨い。ご馳走さまでした。