デフォルト。
田川の宝来軒さん。
老舗のラーメン店、店内の雰囲気はもう昭和そのもの。
今や逆に貴重な存在だと思います。
カレーラーメンが売りみたいなのですが、ここはデフォルトのラーメンを麺の硬さとか言わずに注文します。
柔めの中細麺。
もう少し図太い麺が出てくるかと思いましたが、博多のラーメンと同じくらいの太さ。
モヤシとネギとチャーシューというシンプルな具材。
さっぱりとした豚骨ラーメンです。
レトロな胡椒の缶。
う〜ん、タイムスリップしたみたいな雰囲気の中、ラーメン美味しかったです。
老夫婦お二人で切り盛りされているお店、こういうお店が続いて行ってほしいものです。