特製焦がしニンニク香る鶏豚醤油ラーメン

西荻窪(RAGE)
明日Monday Ramen!!

焦がしニンニク香る
鶏豚醤油ラーメン ¥1100

今日は28℃で比較的過ごしやすかった。今日はつけ麺よりラーメンやね、ということで19時にここへ。ほぼ満席。


特製焦がしニンニク香る鶏豚醤油ラーメンにします。値段はするけれども、ここのは悪い気はしない。

結構珍妙なラーメンに思えます。ここにニンニク油入れるとこうなるのか、という。しかしベースのスープがいいですからね。


一味と酢酸足したら好みの味になり、麺もいい感じ。これはいいなぁ。

酢酸足しつつスープ飲んでたらお腹たぽたぽ。半替玉とかいける感じでなくなっていたw 釜焼きの甘めのお肉を噛み噛みやる追いスープが良い。


雑多な書き込みは以下に。
#エド・シーランで盆踊りしていたらしい
中野駅前大盆踊り大会、素敵w

下北沢「中華そば専門店 一龍」で、中華麺。かなり久しぶりです。移転後、初訪問。こんなに鶏のふくよかな旨みが出てたっけ？味が変わったのか、上振れを引いたのか、僕自身がいろいろ学んで気付けるようになったのか、、、どれなんだろう？

#渡なべの御大。移転してから混んでるか
　やってなかったりで行けていない。行こっと。

本田圭佑〝韓国代表監督〟待望論が沸騰「色々革命起きる」　現地メディアも反応

#すんごい合ってそう。ダメなところ
本田さんバンバン指摘してくるだろうし
治してけば結構やれそうな感じする。