半ちゃんセット（980円）

昨日は結局、明け方近くまで飲んでしまい酷い二日酔い。
午前中は仕事をしている雰囲気を醸しつつダラダラと過ごしてしまう…

こんな日の最適ラーメンは、肝臓機能を助けるオルニチンを豊富に含んだ、『宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀』。
しかしそこまで足を運ぶ元気もないので、動物系で醤油のえぐみが少ない澄んだ清湯に、質量に対しての表面積が多く消化の良さそうな多加水の平打ち麺、そして徒歩圏内…

渋谷や代々木に勤めていた時の二日酔いラーメンは決まって『坂内』であったが、今では自宅近くの『大阪王将』の中華そばが味をリニューアルして、その代わりの役目をしっかりと果たしてくれる。

午後はちゃんと仕事しよっとw