受験が一段落の息子と久しぶりのラー活!
色々と行きたい店はあるらしいけど、明日までの週限定麺と言う事で富士丸に決定!
麺量はすっかり「300g(少なめ)」がデフォルトになってるなぁ・・・^^
夜7時の訪問でしたが、ちょうど席も空いていて、並ばずに着席^^
食券を渡す際に「麺柔らかめ」を依頼し待つ事数分^^
コールは・・・
真っ赤卵の塩バター釜玉 麺少なめ 1200円
麺柔らかめ
ニンニク→多め
(限定麺はヤサイは無し、アブラはコールしないと普通量)
着丼後、まずは麺だけをすするぅ!
うん^^
塩のカエシで麺の食べ応え抜群^^
天かすもいい味出してる!
バター、卵も良い脇役!で、全体のバランスは抜群!
美味しかったぁ〜^^
ごちそうさまでした