ゴーゴーラーメン（味噌）（550円）

なんと550円で食べられるゴーゴーラーメン。2月限定です。
味噌と塩が美味しいという話をうけて、味噌を選択しました。

スープは、ちゃんと出汁を取っている感じがします。
ただ奇をてらう感はありません。嫌味もない。普通です。

麺も特にこだわりは感じません。普通です。

具はちょっと風変わり。
ピーマン・白菜・人参などの野菜。
炒め具合はパリっとしてて最高。

チャーシューはとろける感じの豚バラ。
厚めではないものの味付けはいいです。

タマゴはおそらく、富良野産さくらたまごのような気がします。
黄身が濃くて美味。

1番風変わりなのが手羽先。
皮目がパリっと焼かれていて食感がいいです。
ただ、下味を忘れたか薄かったのか塩味が全くない。
連れによると前回はしっかり味がついていたとのこと。

ラーメン屋ではない料理人が作った美味しいラーメンという感じでしょうか。

コレが550円で食べられるだけでも価値あります。

ごちそうさまでした。