宮崎辛麺

こんにゃく麺の宮崎辛麺。渋谷で前に食べた一輪さんと同じ感じかなーと思いつつの高円寺。雨のあと。

この辛麺劇場は飲み屋さんの集合体の一番手前のお店。宮崎では飲んだ後のシメに食べるものとあります。

券売機ではトマト辛麺とかあったものの、まずはノーマルの宮崎辛麺。3/5辛を選べて5辛にします。5は標準の辛さらしく、その3倍が大辛とか。

麺はそば粉も使うらしく、アレルギー表示があります。特にアレルギーはないので、辛さだけ気をつければ。

そして出てきた丼。これは素敵です。
香りを嗅いだ途端に脳裏に出た言葉は、

「これは美味しいでしょw！」

ニンニクの入った透明ニラ玉スープからはごま油の香りがドカーンとしてきます。この香りは美味しいに決まっています。

かき玉には挽肉が入っています。そして一面の唐辛子。ニンニクスープはこんにゃく麺のあっさり度合いを賄って余りある感じ。

ある種、カルビクッパをこんにゃく麺にしたみたいな食べ物です。最後にご飯を入れる人も嫌いじゃない。ニラ玉スープは最高。

一輪さんの方でニンニクを増したのか、あっちの方が迫力があった印象はありますが、味の系統は同じ。高円寺で食べられるのは嬉しい。

さすがにこれだけの唐辛子、汗をかきます。これは覚醒する。目がぱっちり。元気になれる感じがします。この系統では普通ランクかもだけれどもおススメできる麺です。