和歌山ラーメン（700円）

念願の初訪問。
スープはトロリとした濃厚豚骨、カエシはそれほど強くなく豚骨の風味を邪魔せずめちゃ旨い👍😋
麺は加水率低めのパツンパツンの細麺が硬めで、良い歯ごたえ😊
炭焼き肩ロースが、程よく焼かれた香りが食欲そそります。
ネギはこのスープにめちゃ合いますね。
めちゃ至福の一時を過ごせました。ご馳走様でした☺️🎶

クーラーが無いみたいなので、暑さに弱い人はご注意を。
営業時間はtwitter での確認が必需です。店の前まで数回行ったことありますが、いつもclose 😢