小ラーメン（1100円）

1年半ぶりぐらいの来訪🤩
コロナ禍とかめっちゃ来てました🤩
もうお店できて8年経つんですね🤩
久しぶりの歩夢でめっちゃ楽しみ🤩
平日16時頃で先客は1名のみ🤩ラッキー🤩

ニンニク少し、野菜、アブラでオーダー☝️
めっちゃ麺を丁寧に茹でてもらってました！

しばらくぶりの丼と対面！とんでもない量の野菜🥰さらにその上にカラメを纏ったであろうか、最高のアブラ🥰🥰写真で見る以上に、野菜の上にすんごいフォルムで乗ってました笑
ホロ肉の繊維みたいのがアブラに入っててまじで🐎🐎🐎
ここのアブラと野菜のコラボがめっちゃ好きです🥰🥰🥰

スープは美乳化ぐらいだけど、カエシのめっちゃ強いパンチの効いたスープ‼️しかしアブラがあるからか、後味甘みを感じます😌
ちょこんと付けたニンニクがちょーっと味変で完璧👌

スープは平打ち極太麺🍜
ワッシワシで弾力があり、歯ごたえ抜群🦷
めっちゃ麺あったけど全然食べられました🤤

チャーシューはゴツいのが2つでホロホロで味染みてて🐴

早めの夕食、今日も満足！