ラーメン郷 高座渋谷 ヘビロテ店巡礼
普通の味噌ラーメン 挽き肉追加 生姜多め 麺カタメ
スミレの味噌を使用、アブラが浮いて熱々
でも少しショッバ過ぎるかな
西山製麺の麺をカタメに、天鳳さんと同じ感覚でカタメ美味し
挽き肉追加したがチャーシュー追加にすればよかった
炒めモヤシは心なしか少な目
🌟🌟🌟🌟
味噌は何時もの特醸味噌の方が美味い
生姜多めは正解で、すこしづつ溶かしながら食べると美味い