黒橡
宗家一条流 がんこラーメン 南千住店
東京都
しょうゆ こってり + 大盛り(960円)
昔ながらの味を守る絶滅危惧種のがんこ系。 8代目の味そのままのがんこラーメン。 二郎や家系は次から次へと亜種がでてくるんだけど、牛骨しょっぱいスープのがんこはなかなかレア。紫蘇の塩も久しぶりに食いたくなってきた。