パーコー麺（1320円）

新宿に今年オープンした隠れ家町中華。シンちゃんラーメンの隣りです。
パーコー麺がおすすめとのことで頼んでみました。
ラーメン自体はオーソドックスな鶏醤油で特筆することはありませんが、排骨はかなりの肉厚で香りも味も良く、これは排骨が本体だなと思いました。
注文はQRコードからLINEアプリ経由で会計も現金不可なので注意が必要。