花のれん 茗荷谷 つけ麺狙い
鯛昆布つけ麺 塩 チャーシュー追加
丁度良い加減の塩ダレに鶏出汁に追い鶏油で大好きな味
少し縮れた麺をカタメにシメテ、昆布水だけで啜ると小麦の香りと昆布水がハッキリ感じられる、
チャーシューは柔らかくて良い味付けでボリューム満点
昆布締めされた鯛は身も厚くて良い味、
最後は昆布水をつけ汁に入れて完飲
🌟🌟🌟🌟🌟
今年もギリギリで醤油と塩の両方食べられました、先々週売り切れでふられたので、今日はPPで確実に
来週から新しい限定つけ麺を出すそうで楽しみ