1310（0円）

2025/06/25 12:30

この日は大鳥居付近の現場最後の仕事
お昼の取り方に余裕があったので、一寸足を伸ばし匠さんに向かう
特製味噌に餃子を注文する
時間差提供の為餃子の写真は無し
提供されいただく
他のラーメン店さんの特製ってトッピング全部載せという印象なのだが匠さんの特性はそういう感じでもない
ラーメンから先にいただくと生姜風味に慣れてきたなあ、と感じる
時間差で餃子が提供される
旧店舗時代はタレ無しだったのだが今日は付いている
訊ねると場所柄あった方がいいのかな？との大将の判断らしい
確かに川沿時代にはほとんど居なかったであろう酔客もいるだろうし、その問答も手間になると想像がつく
でも味は変わらずタレなしでも美味しい、というか好み
旧店舗時代は訪問したのはほとんど暇な時間帯
ファイターズ談義に花が咲いたが他のお客さんが居るので自重する
ちょっと寂しいものもあるが、繫盛は良いこと
満足して店を出る