はまぐりらーめん（1089円）

※時差投稿※【注文制】
阪急十三駅西口すぐのしょんべん横丁。
一際人集りができる人気ラーメン店。
くそオヤジ最後のひとふり 十三本店さん！
大変残念ながら2024年5月19日で
ファンに惜しまれながら営業終了…
Yahooニュースにも記事があがってたので
最後にお別れの一啜りしてきました！
はまぐりらーめん+煮玉子72円を注文。
ハマグリのしっかりした滋味を生かし
強めの醤油でまとめられた一杯。
器から溢れる薄切りのレアチャーシュー、
大きなハマグリと映えるビジュアル！
キレのある濃口醤油スープに
全粒粉の中太麺が絡んで美味いですね。
追加トッピングの味玉も完成度高し。
ここでこれがもう食べれないのは残念…
しかし、ここで朗報！
7月6日には跡地に同ブランドの
創業麺類元年 1代目猿肉亭が開店予定。
これはこれで楽しみです！