汁無し担々麺セット140g

少し暖かい日だったので汁ありラーメンを避けるべく、以前から存在は既知のこちらを訪麺。

カウンター6席のみで小さいお店。
ふと、かれこれ6〜7年は久しく広島に行ってない事を思い出す。現地ででも汁無し坦々麺を食べたなぁ。
辛さ普通でオーダーし、
着丼されていかき混ぜてざ食すと・・・
全然辛くないよ。味も坦々麺感が薄い。
温泉卵をかき混ぜるも味的にう〜ん。

ラー油の他に見た目がコチュジャンのような物もあったのでそちらを小スプーンで2振りしてみると、だいぶ辛っ。ラー油の方が辛くないのかもで失敗か。
中盤から酢を入れると、マイルドかつ少し好みの味に落ち着く。
後半はセットのご飯(少なめ)を入れるのだが、少なめでも多いので更にがっかり。
う〜ん、全体的に味が好みでは無いかな。

個人での広島行きも、しばらくは無い気がする。。。