釜揚げ式セアブラック（1150円）

食べて来た〜

22日の夜は『札幌Fuji屋』さんへ
流行りの釜揚げ式つけ麺をいただ食ぅ〜

頂きます

おぉ〜キレッキレの醤油つけ汁
角があり舌を刺してくる
逃げも隠れもしない俺はココに居るぞ！
っと言わんばかりに主張してくる
（当然塩味強し）

麺は釜揚げ（〆てない）なので
コシは少なめだけどモチっと美味しい
（お腹には凄く優しく消化も良さげ）

麺丼側の出汁でつけ汁の濃度は
自由（お好み）に調整出来るのと
出汁も温かいのでつけ汁が一切冷えない

良く出来てる！

完飲完食です
ご馳走様でした

新たなジャンル『釜揚げ式』
色々な麺で食べてみたい気はするね