eihire
ラーメン ミンミン (ラーメン珉珉)
東京都
塩ラーメン(半パーコー)(1180円)
行きたかった店 裏通りにコインパーキングあり 相場100円/15分 悪天候の為かopen時4名待ちだが 11:30頃には満席 食券機らしきものはあったが未使用 パーコーは半でも十分すぎるボリューム 揚げたての為かスープよりも熱い 芯温計があったら計りたい 唇の皮のやられ具合から90℃弱は間違いない 脂身も結構あったのでヤク味多めが最適解か スープもグルタミン酸を感じられ中毒性あり こりゃ近くにあったら通うわね