篝 銀座 2回目
特製鶏そば
丸鶏の少し濃いめの鶏清湯にこれまた少し濃いめの醤油タレを合わせたスープ、コイメスキーとしては嬉しい
ストレート細麺をパツパツのカタさで抜け目なし
豚と鶏のレアチャーシューが各2枚、特製にはさらに鶏チャーシュー2枚追加
煮玉子は黄身はトロトロで味も濃い
野菜は彩りが良くてキレイ
🌟🌟🌟🌟
鶏そばは篝の新メニュー
マイブームの鶏清湯系で美味いのだが、他の鶏清湯系の人気店と比べると同レベルで、ココならひと味違う一杯を出してくれると期待していたのでちょっと肩すかし、
やっぱりココは鶏白湯トリフSOBAがイチ押しと再確認
列5番目にロックオン10分待ちくらい、1/3は外国人旅行客、口コミが広がりつつある？
和食屋風なので外国人受け間違いなし