揚げ茄子の冷やしラーメン、味玉

豪雨雷雨が一段落。まぁ普通の小雨になった所で出て荻窪へ。

揚げ茄子やってると聞いて来ました。揚げ茄子の冷やしラーメン。これ好きなんですよね。

それに味玉をつけます。海苔の下に温玉(黄身が固いw)があるものの、ここの味玉は欲しいw


揚げ茄子と言ってもさっぱりしたヅケで、丸一本入っています。全体的に和風テイスト。

柚子七味かけて麺を食べる。ここの平らなピロピロ麺は冷やしで美味しい。もむもむ食べる。


冷やしはあっさり食べられますが、デフォルトで量があるので合っています。満足いくまで麺をガッつけるのがここのいい所。これ好きw

茄子も1mm間隔のスパイラル包丁入れてあり、冷やしスープが染み染み。うまw あと、ししとう2本が隠れています。

味玉は薄い茶色系でマリオのパックンフラワーみたいに頂点から割れている。これで染みるのかもしらん。味といい固さといい塩梅よくて好き。


思えば昔名古屋で冷やしきしめん食べていた、あの記憶に近いんですよね。だから好きというのもある。

満腹になるまで麺をいける。いいなー。これ月内やってるメニューなので台風後に暑くなったらまた食べたい。


雑多な書き込みは以下に。
#LAレイカーズが買収されており。どれくらい影響あるのか気になるなぁ。

名目GDPが4兆1000億ドルに上るカリフォルニアは、現在、米国、中国、ドイツに次ぐ位置にあります。

#日本はカリフォルニアに抜かれたらしいw