メタボ55
麺処 湯咲
岐阜県
【限定1日15食】 煮干つけ麺(1150円)
麺量=大盛300g (無料) 湯咲の濃厚スープに長崎県産平子煮干しを加えたセメント系スープと紹介あり。湯咲の濃厚スープの特徴である甲殻類の香ばしさも感じるが、煮干の苦味はマイルドなつけ汁。これに全粒粉の小平麺が濃厚煮干つけ汁を持ち上げ麺もつけ汁も二重丸◎の美味しさ。ご馳走さまでした。