担々そば（1100円）

ここは中日のキャンプ地、
ドアラファンもいらっしゃる。
40分並んでやっとこ入店しましたが、
注文後に麺を茹でるので待ちますよと書いてある。

8種の魚節でダシをとってます
手作り天然黄金出汁、手間をかけた一杯
ここは沖縄そばにせずに担々そばにしました。
大正解でした。今まで食べた担々麺の中でも指折りに入ります。

独創的な沖縄そば、ここを食べたなら那覇に戻ってEIBUNも食べなきゃアカン！

しかし暑いなぁ🥵
沖縄は桜の季節です。ピンクに咲いています🌸