• 味噌ラーメン

  • 新しい亭主に変わった後の初めての味噌ラーメン
    あくまでも個人的主観ですが、だいちゃんのコッテリ味噌が好きかな
    辛さと痺れも増しを注文しましたが、今回はコッテリもカラシビも感じられませんでした
    このお店は味は濃いめでコッテリが標準と思っているので。。
    できれば、メニューは今の味噌と、だいちゃん味噌のように
    分けてもらえると嬉しいです