• ふくいしらーめん(こってり)(900円)

  • 生まれ育った町のラーメン屋。こっちの一心。
    でもオープンしたのが実家を出て少し経ってからだったので、オープン当初に数回行った記憶は朧げ。

    地元の忘年会に行った後に立ち寄ると、外には行列。
    自分の中では、そこまで人気店だった記憶は無いなぁ、と思いつつ接続してみる。

    暫く待ってカウンターに座ると、グループ客は酒が入っているし店員も元気だしで店内の熱気が凄い。
    年の瀬の夜中の活気溢れるラーメン屋。良いではないか。

    ラーメン自体も酒飲みのニーズを知り尽くしていて、めっちゃ旨い。
    記憶がハッキリしていないが旨かった事だけは確か。

    都心で深夜営業のラーメン屋がどんどん減っている中で貴重な存在の店だなぁ。