佐久間PがYouTubeで食べていたなるめんのカツカレーラーメンが殺人的に旨そうだった。でもあれは企画用の特別仕様。一般販売はしていない…
このカレーモードの口内をどうしたものか…と思案している所に、花月嵐の限定でカレー味噌を出しているという情報が。
魯珈の齋藤女史のプロデュース。カレーの事は詳しく無いがこの人がカレーの天才という事は知っている。期待が膨らむ。
って事で実際いって食べてみると、かなり上手に作っている印象。
出汁感、味噌の風味、スパイス感、が調和したスープに平打麺。この平打麺はパッタイに寄せてる気もする。
でも正直、こぎれいに纏め過ぎてるかもなぁ…魯珈ならもっとエッジを効かせてくれると思ったが。
まぁ、大手チェーンなら最小公倍数を狙わざるを得ないのは仕方がない事か…