【本日の限定】 あん肝の味噌ラーメン（900円）

本日の限定からあん肝の味噌ラーメンを選択した。具材は別皿で3種の低温チャーシュー、メンマ、黒ナルトが提供され、どれも丁寧な仕事でチャーシューは分厚く食べ甲斐があり、メンマは正方形で厚みがありシャキシャキ食感。濃厚味噌と肉味噌ミンチが旨さと食べ甲斐感をアップ。ご馳走さまでした。