10:28つけ麺丸和系列の和久楽さんへ向かう。
途中、チョモランマさん11:41通過
きがる家さん11:46通過
11:48着、34km 1H20M
店前の駐車場がすぐ空いた、
テーブル3卓 カウンター10席
記入式みたいだが並びなし
入店すると先客5人
何を頼んだら良いのかわからず
おすすめを聞いた。
超濃厚つけ麺限定3 ¥1150
並盛200g 大盛300gまで無料なので大盛にした。ペイペイ支払い。
12:04提供される。
デフォでは麺の上にチャーシュー
1枚とメンマ2本位で寂しかった。
麺汁は石鍋で熱々、うっかりさわると
やけどする。
麺は自家製麺、北海道小麦で
無双小麦
小麦袋が飾ってあり、
つけ麺丸和専用粉で横山製粉
つけ麺丸和×鉢ノ葦葉
スープは超濃厚で濃い。
麺はつるつる、もちもちで
箸がすべつて持ち上げにくいが
美味しい。
12:00過ぎには客が続いてきて
満席になつた。
丁度、良い時に入店して
良かったと思つた。
後でゆっくりメニューみたら
ニボシそば¥890で良かったんじや
ないかと思ってしまつた。