ラーメン茂一さんは
千種区春岡の麺　なかのさん
出身のお店。
麺　なかのさんは鰹節ダシスープ

@てつぱん さん
この日 たまたま お客さんが女将さんと修行先の話をしてらっしゃいました
大将が亡くなって ぽっかり穴が空いて 息子さんが継がれて頑張っているのに 一度も行っていなかったので 行ってきました
変わらずメニューも沢山あって 女将の元気と一人一人へのあたたかい対応も変わらず…むしろ増しているように感じました
変わらず美味しかったです

＠グルメ秘書さん
私はラーメン茂一さんには
行った事はないです。
そうですか、大将が亡くなりましたか、息子さんが後を継がれているのですか。
後継者がいないと終わって
しまうので頑張って欲しいですね。